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Monthly Archives: diciembre 2014

La lenteja de Lanzarote, reina en Teguise

El tercer concurso de cocina para aficionados, enmarcado en el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, tuvo este año a la lenteja como gran protagonista en cinco platos de entrañable sabor casero.   Los cocinillas aficionados volvieron a tener su espacio en el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Este año con la lenteja …

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Brillante final del Concurso de Bocatas

El certamen, patrocinado por la harinera Haricana, tenía como ingrediente base el cochino negro y estaba dirigido a profesionales.   Dos profesionales de la cocina, Pedro Luis García del restaurante Qué Muac!, Adán Martín del grupo Lani’s y un distribuidor de carne para varios restaurantes, Miguel Soria, pugnaron este domingo …

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