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Cata de altura y solidaria

El sumiller Gustavo Palomo comentará una cata de vinos de España a beneficio de la asociación ‘Pequeño Valiente’.

Gustavo Palomo dirigirá la cata solidaria en Tías
Gustavo Palomo dirigirá la cata solidaria en Tías

Este jueves y viernes, 26 y 27 de enero, se celebrará en la Casa Seño Justo de Tías una Gran Cata de Vinos Nacionales solidaria, organizada por el Ayuntamiento de Tías en colaboración con el reconocido sumiller Gustavo Palomo y más de una decena de empresas y bodegas de toda España que no han dudado en arrimar el hombro y formar parte de este novedoso evento solidario a favor de la Asociación Padres Unidos “Pequeño Valiente”, que el pasado año recibió el Premio Canarias a la mejor ONG por su entregado trabajo con los niños que padecen cáncer en el Archipiélago.

Durante la presentación de este acto tanto el alcalde de Tías, Pancho Hernández,como la concejal de Servicios Sociales, Aroa Pérez, agradecieron “la gran aportación de todos los implicados para ayudar a estos pequeños y a sus respectivas familias”.

Desde el Ayuntamiento de Tías colaboraremos en todo lo posible para ayudar a estas familias y tenemos las puertas abiertas ante cualquier necesidad o proyecto”, afirmó la concejal de Servicios Sociales.

En esta ocasión se unen el vino y la solidaridad de la mano de uno de los mejores sumilleres de toda Canarias, por lo que el alcalde animó a todos a asistir a este importante evento que además se enmarca en las fiestas patronales de La Candelaria y San Blas.

Quince grandes vinos

Tal y como detalló Gustavo Palomo, mejor Sumiller de Canarias en el año 2013, “la cata se dividirá en dos días y se degustarán cerca de una quincena de cavas, vinos blancos, rosados y tintos de importantes bodegas de Cataluña, País Vasco, Galicia y Lanzarote, entre otras”.

Aunque es una cata con plazas limitadas, prácticamente ya están todas cubiertas, por lo que Palomo adelantó que “en los próximos meses se celebrará también un maridaje con grandes chefs así como otros eventos solidarios, todos ellos a favor de estos pequeños valientes que luchan cada día para vencer a esta terrible enfermedad”.

El presidente de la Asociación Padres Unidos “Pequeño Valiente”, José Juan Jerez, recalcó esta mañana en Tías que “somos una entidad benéfica sin ánimo de lucro que lleva más de diez años trabajando con padres y madres de niños enfermos de cáncer de toda Canarias”, al tiempo que agradeció “el apoyo y la colaboración altruista de muchas personas anónimas, así como instituciones y empresas que nos permiten, poco a poco seguir trabajando para mejorar la calidad de vida de estos pequeños y sus familias”.

Jerez detalló que Lanzarote es la tercera isla de Canarias con más cáncer infantil, “en la actualidad se diagnostican 10 casos al año, sin embargo, si hay una detección precoz el porcentaje de curación es muy elevado, en torno a un 80%”.

La Asociación “Pequeño Valiente” en Canarias cuenta con dos pisos de acogida, uno en Gran Canaria y otro en Tenerife, para familiares y niños enfermos de cáncer que se tienen que desplazar desde otras islas, como Lanzarote, a los centros hospitalarios capitalinos para recibir tratamientos o para sus revisiones médicas periódicas. Además, trabajan codo con codo con las familias más necesitadas para prestar ayuda con fisioterapeutas o logopedas, interceder en posibles desahucios o en la búsqueda de empleo.

Uno de los últimos proyectos realizados por “Pequeño Valiente” ha sido las obras de mejoras que se han llevado a cabo en la planta de Oncohematología del Hospital Materno Infantil de Gran Canaria, para que los niños que pasan largas temporadas en el centro puedan tener habitaciones individuales o baños adaptados.

Finalmente, Oscar Gutiérrez, vecino de Tías y padre de un niño con cáncer, que también participó en el acto de presentación de la cata de vinos solidaria, agradeció este “gran gesto altruista donde se han implicado muchas personas y empresas” y lanzó un mensaje de optimismo y fuerza, “debemos ser positivos y tirar para delante por el bien y el futuro de nuestros hijos”.

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