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Este viernes hay buffet en el IES Zonzamas

Una de las elaboraciones de los alumnos del IES Zonzamas (FOTO: Facebook Restaurante Pedagógico Malvasía)
Una de las elaboraciones de los alumnos del IES Zonzamas (FOTO: Facebook Restaurante Pedagógico Malvasía)

Este viernes 10 de junio, a mediodía, el restaurante pedagógico Malvasía, del IES Zonzamas, ofrece un buffet repleto de delicias por tan sólo 15 euros. Como ellos mismos dicen: ‘todo cuanto pueda comer’, por ese precio. Es la recta final ya del ciclo de Hostelería y Turismo de ese centro educativo.

Para la ocasión, los alumnos han preparado más de veinte elaboraciones distintas sin contar con los postres. Aquí va la relación de platos que podrán degustar este viernes:

Entrantes Entrantes calientes
Crema de verduritas

Gazpacho andaluz

Sopa de melón

Ensaladas de la huerta

Ensalada de tomate y queso de Lanzarote

Ensalada alemana

Melón con jamón

Ensalada César

 

Lasagna bolognese

Mini quiches Lorraine

Raviolis de queso de cabra

Milhojas de verduras asadas

Zuccini relleno de verduritas 

Canastilla de  setas y espárragos verdes

 

 

 

Carnes

Pescados

Ragout de carne y gratén de papas

Albondiguillas de ave

Tostas de morcilla con cebolla caramelizada

Brochetitas de pollo al estilo cantonés

Muslos de picantón horneado

Salpicón de pescado

Brocheta de pulpo a la gallega

Brochetas de gambas

Popietas de pescado en salsa de vino blanco

Croquetitas de pescado



Como ha quedado dicho con anterioridad, el precio es de 15 euros por persona. Incluye postres y tartas. La entrada de clientes será entre las 14:00 y las 15:45 y las instalaciones del centro se cierran a las 18:00. Para reservas a los teléfonos habituales 928 813 052 y 600 347 737 o al mail ieszonzamasrestaurante@gmail.com.

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