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La gastronomía de los Centros, presente en la Wine Run

que muacLa gastronomía de los Centros Turísticos de Lanzarote estará presente en la Wine Run and Fine Food Festival de este fin de semana. Uga acogerá un stand de los CACT con algunos de los más reconocidos y reconocibles platos que conforman su carta: desde la famosa Hamburguesa de baifo a la Mini bomba de buey rellena, pasando por los exquisitos Tacos de corvina con papas confitadas en mojo rojo.

Los Centros de Arte, Cultura y Turismo han diseñado un plan para hacer más gratificante la llegada a meta de los Winerunners que participen en la Wine Run 2015, evento enogastronómico que tendrá lugar este próximo domingo, 14 de junio, y al mismo tiempo, más llevadera y jugosa la espera a sus familias y acompañantes. Uga, localidad en la que estará ubicada la meta de esta prueba deportiva y epicentro del ‘Lanzarote Wine Run & Fine Food Festival’, que se celebrará durante todo el fin de semana, acogerá un stand de los CACT con algunos de los más singulares platos que conforman la carta de sus restaurantes.

Así, desde el sábado, 13 de junio, será posible degustar la ya famosa Hamburguesa de baifo con salsa de yogur y miel de palma; la exótica Mini bomba de buey rellena; los exquisitos Tacos de corvina con papas confitadas en mojo rojo; el delicioso Arroz meloso de carne de cochino con plátano canario y crujiente de batata, y la suculenta Brocheta empanada de pollo adobado en salmorejo sobre mermelada de cactus.

Como ya se ha informado, el programa de actos de la VII edición de la ‘Lanzarote Winerun & Fine Food Festival’ dará comienzo a las 18.00 horas del sábado, 13 de junio, con la recogida de dorsales para las distintas pruebas deportivas, y cerrará sus puertas a las 15.00 horas del domingo 14. Música, actos para los más pequeños, mercadillos, paseos en camello y cultura en forma de exposiciones se abrazan este fin de semana alrededor del paisaje de La Geria y del deporte para dar forma a un evento enogastronómico definitivamente consolidado en el calendario nacional y que, como gran novedad, presenta la I edición de la WineRun Kids, el sábado, a partir de las 18.00 horas.

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