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Vino, papas, queso y atún de Lanzarote en Feaga’16

Presentacion Placa Productos Teguise_7
Productos de Lanzarote podrán ser degustados en Feaga’16

Feaga, la Feria agrícola de Fuerteventura, ha abierto ya sus puertas y lo ha hecho mostrando elaboraciones a partir de productos de la isla: el vino, las papas, el queso o el atún de Lanzarote son buena muestra de ello.

Un año más, la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA), que celebra su trigésimo aniversario, ofrecerá la posibilidad de degustar a las miles de personas que se prevé que acudan al evento a lo largo de este fin de semana, una amplia selección de productos enogastronómicos lanzaroteños.

Bajo el paraguas ‘Saborea Lanzarote’, la destacada presencia del sector primario insular es fruto del trabajo conjunto de las áreas de Promoción Económica, Agricultura y Ganadería del Cabildo, que dirige Antonio Morales, con entidades vinculadas al sector agroalimentario como el Consejo Regulador de vinos, la asociación de queserías artesanas AQUAL, la asociación Papa de Los Valles, la SAT El Jable, Optuna 42, Lanzarote Cocina, así como de personas que a título individual contribuyen con sus elaboraciones a prestigiar la enogastronomía lanzaroteña.

Dentro de esta variedad, destaca la presencia de productos ecológicos como los vinos malvasías de las bodegas Los Bermejos, Vega de Yuco y La Geria, la sal marina con chilies de Lanzarote de la Finca La Sarantontona, el licor de níspero-vítaro Lanzarote de Ecoagro San Bartolomé, la miel prensada de Apicultura Lanzarote y la miel natural de Haría (a la espera de certificación ecológica).

A estos productos hay que sumar una amplia variedad de legumbres, papas, batatas, cebollas y pescados tradicionales de la gastronomía lanzaroteña, que servirán de ingredientes a los platos que elaborarán en vivo los chefs del colectivo Lanzarote Cocina, Pedro Santana y Juan Jesús Perdomo, y que podrán ser degustados por el público asistente junto a una selección de vinos Denominación de Origen Lanzarote y de quesos artesanales de la isla.

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