La Cascada del Puerto

Mucho más que un asador

La Cascada del Puerto
Restaurante La Cascada del Puerto. Espacio Bodega.

C\ Roque Nublo, 5 35510 Puerto del Carmen | Todos los días desde 13h a 24h | +34 928 512 953 | restaurante-lacascada.com


De la mano de Cristóbal Sánchez, gerente restaurador y autodidacta, gran apasionado de su trabajo que atesora mas de 20 años de experiencia, trabajando en el negocio familiar y conduciendo magistralmente a su equipo , conjuga a la perfección la cocina tradicional con toques vanguardistas teniendo como especialidad las carnes a la brasa y ese maridaje de cocina internacional y española. Cuenta en la dirección de los fogones con Germán Blanco, uno de los más destacados chef no sólo de Lanzarote, sino de Canarias.

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