Pedro Fraile se corona como el mejor cocinero amateur del Saborea Lanzarote
Pedro Fraile, con un Morrillo de atún glaseado sobre cama de crema de batata con cilantro y granada se ha…
Credibilidad de los nuevos prescriptores gastronómicos
El I Congreso Internacional de Periodistas Gastronómicos cerró la sesión con un intenso debate sobre el papel y la credibilidad…
Lo mejor de Lanzarote se da cita en el Festival Enogastronómico
El aula Saborea y la zona del Escenario acogerán más de veinte ponencias gratuitas con cocineros y productores locales. Al…
Lo que pasa en Canarias estará en la Casa del Producto del Festival Saborea Lanzarote
Lo que pasa Canarias en torno al producto, estará en la Casa del Producto Canario, el espacio del Palacio Spínola…
No te pierdas Chinijo Chef en el Festival Saborea Lanzarote
El Festival Enogastronómico de La Villa de Teguise regresa con el Aula más esperada por los pequeños: Chinijo Chef. En…
Diez estrellas Michelín en el Festival Saborea de este año
Consulta aquí el programa del Aula del Gusto, donde se ofrecerán las ponencias de los más destacados chef invitados al…
Lanzarote organizará el I Congreso Internacional de Periodismo Gastronómico
La Villa de Teguise acogerá el 23 de noviembre el I Congreso Internacional de Periodismo Gastronómico –I International Food Writers…
Lanzarote brilla en el XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
El chef Francisco Galdón aporta su visión particular de la gastronomía del territorio con su tapa ‘Concha de Lanzarote’, una…