Palacio Ico celebra su última sesión de ‘Encuentros con Estrella’ con Diego Schattenhofer y el sumiller Diego Tornel
Este encuentro gastronómico en la cumbre será un homenaje a los ‘estrellas Michelin’ canarios y a los premios que tanto…
Blog gastronómico y guía de restaurantes de la isla
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El proyecto familiar de Sonsoles López y Eduardo Riestra, con Víctor Valverde en cocina e Iván Monreal en bodega, obtiene…
Entre los grandes vinos elegidos, los 2016 Château-Chalon, 2019 Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG, 2020 Vidonia V.P., 2018 Chassagne-Montrachet, 2015 Flor de…
Inaugura el programa Diego Schattenhofer (1973 Taste*), que presentará sus investigaciones, su cocina y sus disruptivos perfumes comestibles y emocionales…
Dos proyectos en crecimiento se dieron la mano este jueves. De un lado Ave del Paraíso, gin de autor de…