La primera edición del libro ‘Cocina Tradicional de Lanzarote’ está a punto de agotarse
El Servicio de Publicaciones del Cabildo ha distribuido ya 2.500 ejemplares para preservar y difundir la cocina ancestral de la…
El Cabildo crea el Área de Hostelería para «reforzar y profesionalizar» el sector en Lanzarote y La Graciosa
La puesta en marcha de este Área permitirá la incorporación de una próxima partida presupuestaria específica destinada a apoyar la…
Calzadilla, una propuesta brillante de un chef en estado de gracia
La Cena de Verano en el Chiringuito Tropical confirma el gran momento de Gonzalo Calzadilla, en un homenaje a Lanzarote…
Sabores de Tinajo en las Fiestas de San Roque
La Plaza de San Roque acogió un evento, bajo el nombre de “Sabores de Tinajo”, que ofreció una sabrosa experiencia…
Lanzarote y Valladolid se alían para impulsar el Concurso Autonómico de Tapas de Canarias
La colaboración entre ambos destinos, unidos por la red Saborea España, permitirá que los mejores cocineros de las islas accedan…
Ángel León (Aponiente***, Alevante**) : «Al mar hay que mirarlo con hambre»
El llamado Chef del mar participó en Jameos del Agua en la segunda sesión de Cangrejos Albinos, de la mano…
Taste of Dublin 2025: Lanzarote afianza sus vínculos comerciales en Irlanda
La delegación lanzaroteña mantuvo encuentros estratégicos con actores clave del sector turístico irlandés, agencias de viaje, medios especializados, el Ayuntamiento…
Saborea Lanzarote muestra su fortaleza en la IV Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Teguise
Durante la feria, miles de personas visitaron los espacios de Saborea Lanzarote, consolidando así su papel como escaparate de referencia…