El Lilium, mejor restaurante Km. 0 de Canarias

El restaurante Lilium, de Orlando Ortega, en Marina Lanzarote, Arrecife, ha sido distinguido como el Mejor Restaurante Km.0 de Canarias en los premios regionales que anualmente conceden el diario La Opinión de Tenerife y La Provincia de Las Palmas con el patrocinio de Mahou Restaurante Lilium, en un enclave privilegiado …

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Joao Faraco, mejor cocinero de Canarias

Joao Faraco

Joao Faraco se ha convertido este martes en el Mejor Cocinero de Canarias, evento estrella del certamen GastroCanarias 2018 que se celebra en la isla de Tenerife. Faraco defendió mejor que nadie los dos platos que entraban a concurso. Joao Henrique Faraco se proclamó vencedor del XIV Campeonato de Canarias …

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Arranca el Salón Gastronómico de Canarias

Salón Gastronómico de Canarias

‘La cocina del ingenio’ protagonizará el stand de Saborea Lanzarote en el V Salón Gastronómico de Canarias-Gastrocanarias 2018 La cocina del ingenio: a fuego y agua’. Bajo este lema que quiere homenajear el ingenio mostrado durante siglos por hombres y mujeres del campo y mar lanzaroteños en el desempeño de …

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Canarias en el Salón de Gourmets

Canarias en el Salón de Gourmets

El Gobierno de Canarias participa esta semana  junto con más de 180 empresas canarias en el 32 Salón Gourmet Madrid 2018, un importante punto de encuentro de empresas del sector de la restauración, el comercio y la distribución agroalimentaria en el que se quiere mejorar la comercialización y conocimiento que …

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