El Cabildo busca potenciar el turismo gastro a través de un ‘Taller de Co-creación’
El presidente Oswaldo Betancort destaca que este proyecto es «crucial para añadir valor y competitividad a Lanzarote como destino» El…
Once quesos de Lanzarote obtienen medalla en el Concurso Oficial de Canarias
Cinco Grandes Oro, otros tantos Oro y una Plata La Pastora untado con pimentón, de leche cruda semicurado de mezcla,…
Jameos del Agua acoge la inauguración del IV Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos
Worldcanic coloca a Lanzarote en el centro del diálogo internacional sobre gastronomía, vulcanología y sostenibilidad FOTO: Adriel Perdomo El emblemático…
Visita institucional a la bodega y almazara de Lágrima de Malvasía
Las instalaciones se encuentran en la ciudad de Arrecife, cuyo alcalde Yonathan de León, ha visitado recientemente El alcalde de…
La añada 2023 de Vinos de Lanzarote, calificada como “muy buena”
La mediana obtenida fue de 23 puntos tras catarse 26 referencias de diferentes bodegas de la isla En el día…
Monreal propone un maridaje único para un evento especial en Palacio Ico
Entre los grandes vinos elegidos, los 2016 Château-Chalon, 2019 Bassermann-Jordan Jesuitengarten GG, 2020 Vidonia V.P., 2018 Chassagne-Montrachet, 2015 Flor de…
Vega de Yuco sigue acumulando medallas
Los Malvasía Volcánica, blancos secos 2023, obtienen dos Medallas de Plata en la 21ª edición de los prestigiosos DWWA Los…
Worldcanic abordará del 8 al 10 de julio en Lanzarote la diversidad de las cocinas y comunidades volcánicas europeas
El congreso explorará y fusionará la rica tradición gastronómica de los cinco países europeos con más actividad volcánica: Islandia, Italia,…