Lilium y La Bola, o como reinventar lo clásico
La crónica de una convivencia gastronómica entre el chef conejero Orlando Ortega y el tinerfeño Jorge Bosch. Probablemente nuestras abuelas se escandalizarían
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Mes: julio 2016
Jorge Bosch: ‘En mi concepto, el producto canario es innegociable’
El creador de ‘Gastroguachinche’ imparte talleres en Lanzarote. El chef de La Bola, en La Matanza de Acentejo (Tenerife), Jorge
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Abiertas las inscripciones para el taller ‘Gastroguachinche’
Jorge Bosch lo impartirá el 28-J en el Lilium El próximo 28 de julio el chef Jorge Bosch impartirá el
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Dos medallas para La Grieta en los Premios Mezquita 2016
El vino de Lanzarote sigue muy presente en los grandes concursos Bodegas La Grieta incorpora dos nuevas medallas a
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Luis León, entre los 12 grandes chef de Canarias
La revista de Binter ha hecho el recuento. El chef de origen andaluz pero afincado en Lanzarote desde hace 30
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Opinión: #Followthecanary
#Followthecanary Por: Alfonso J. López Torres Follow the Canary es un guiño amable que el vino de Canarias hace
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