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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote
La crónica de una convivencia gastronómica entre el chef conejero Orlando Ortega y el tinerfeño Jorge Bosch. Probablemente nuestras abuelas se escandalizarían si les diésemos a probar un Escaldón de puchero canario en forma de croqueta que, para mayor provocación, es cúbica…
El creador de ‘Gastroguachinche’ imparte talleres en Lanzarote. El chef de La Bola, en La Matanza de Acentejo (Tenerife), Jorge Bosch, ha charlado con comerenlanzarote.com con motivo de su estancia en Lanzarote. El creador del concepto ‘Gastroguachinche’, es tajante al…
Jorge Bosch lo impartirá el 28-J en el Lilium El próximo 28 de julio el chef Jorge Bosch impartirá el Taller Gastronómico Lanzarote Cocina en el Restaurante Lilium. Será de 09.00 a 12.00 horas y en él fusionará el producto local con…
El vino de Lanzarote sigue muy presente en los grandes concursos Bodegas La Grieta incorpora dos nuevas medallas a su palmarés tras conocerse los resultados de los Premios Mezquita 2016. Los vinos galardonados han sido de la variedad Malvasía…
La revista de Binter ha hecho el recuento. El chef de origen andaluz pero afincado en Lanzarote desde hace 30 años, Luis León, ha sido reconocido entre los 12 grandes chef de Canarias a juicio de la revista de la…
#Followthecanary Por: Alfonso J. López Torres Follow the Canary es un guiño amable que el vino de Canarias hace a las aventuras de Alicia en el País de las Maravillas. De todos es sabido que el conejo blanco atraviesa…
Los triunfadores en Vinos del Atlántico fueron los vinos de La Geria y Vulcano. Un nuevo éxito para los vinos de Lanzarote. Esta vez en el II Concurso Internacional de vinos del Atlántico donde cosecharon dos oros y una plata.…
El local de Orlando Ortega reivindica San Juan con las ‘Tapas Sanjuaneras’, sueltas o en degustación Hasta hace no mucho en Lanzarote se veneraba a San Juan. El día en el que se celebra San Juan, me refiero. Esa jornada…
Más de 30 expositores se darán cita en el Festival de Cocina Tradicional, evento que va aparejado a una nueva edición de la Wine Run, que tendrá lugar este fin de semana. Las miles de personas que la organización prevé que…
En la isla ya muy pocos lo desconocen, pero si estás de visita por Lanzarote y te llama la atención la Wine Run, que sepas que, además de una carrera, encierra entre otras cosas, un Festival de Cocina Tradicional con…
