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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
El vino de Lanzarote sigue muy presente en los grandes concursos Bodegas La Grieta incorpora dos nuevas medallas a su palmarés tras conocerse los resultados de los Premios Mezquita 2016. Los vinos galardonados han sido de la variedad Malvasía…
Los triunfadores en Vinos del Atlántico fueron los vinos de La Geria y Vulcano. Un nuevo éxito para los vinos de Lanzarote. Esta vez en el II Concurso Internacional de vinos del Atlántico donde cosecharon dos oros y una plata.…
El Museo Agrícola El Patio de Tiagua acogió el pasado sábado la final del XVI Concurso Insular de Vinos Artesanales, ‘el otro’ vino de Lanzarote, que se ha venido celebrando desde el pasado mes de febrero, organizado por el Cabildo…
Una ‘Ropa vieja’ del quince, al decir del jurado, gana el IV Concurso de Cocina Tradicional enmarcado en el Festival Enogastronómico de Teguise, organizado por ‘Saborea Lanzarote’ y patrocinado por SPAR. Un total de diez aspirantes optaban al primer premio…
Los granos de Lanzarote serán los auténticos protagonistas en el Concurso de Cocina Tradicional, para aficionados, que, un año más, se celebra en el marco del Festival Enogastronómico de Teguise. Este jueves se dieron cita todos los cocineros aficionados que participarán…
El I Concurso y Cata de Quesos del Mercado de Uga, promovido por el Área de Sector Primario del Ayuntamiento que preside Gladys Acuña, despuntó este fin de semana con éxito de convocatoria y calidad de productos. Diecisiete queserías artesanales…
El Ayuntamiento de Yaiza, con el apoyo de la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote, fomenta el I Concurso y Cata de Quesos Mercado de Uga este sábado, 25 de abril, con el doble objetivo de promocionar la variedad y calidad de…
Carmen Sáez, la flamante ganadora del Concurso de Recetas para aficionados convocado por Saborea Lanzarote para el Festival Enogastronómico celebrado en Teguise, desvela en el siguiente vídeo el secreto de las mejores lentejas del certamen. En reñidísima pugna, eso sí,…
El tercer concurso de cocina para aficionados, enmarcado en el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, tuvo este año a la lenteja como gran protagonista en cinco platos de entrañable sabor casero. Los cocinillas aficionados volvieron a tener su espacio en…
El certamen, patrocinado por la harinera Haricana, tenía como ingrediente base el cochino negro y estaba dirigido a profesionales. Dos profesionales de la cocina, Pedro Luis García del restaurante Qué Muac!, Adán Martín del grupo Lani’s y un distribuidor…
