El Burger Fest debuta en Lanzarote con lleno de público
La primera edición de Burger Fest reunió a 15 establecimientos y dejó a Mostazza, Smash Hub y Mamut en los tres primeros puestos
La primera edición de Burger Fest Canarias en Lanzarote reunió a más de 15.000 personas durante sus dos jornadas en el Parque Urbano de Playa Honda, según los datos facilitados por el Ayuntamiento de San Bartolomé.
El encuentro se celebró el viernes y el sábado dentro de la programación de las Fiestas de Playa Honda y reunió a 15 establecimientos de Lanzarote y de otras islas, con las hamburguesas como eje principal de la propuesta.
Junto a las versiones más convencionales, la oferta incluyó opciones veganas y sin gluten, además de dulces y cervezas artesanas. La programación gastronómica se completó con actuaciones musicales y actividades de ocio repartidas durante ambas jornadas.
Mostazza, ganadora de la primera edición
El concurso de hamburguesas dejó a Mostazza como vencedor de esta primera convocatoria celebrada en Lanzarote.
El segundo puesto fue para Smash Hub, mientras que Mamut terminó tercero y obtuvo además el premio concedido por el público.
Los reconocimientos pusieron el componente competitivo a un festival que combina restauración, música y ocio y que ya se ha celebrado anteriormente bajo la marca Burger Fest Canarias en otros puntos del Archipiélago.
Quince establecimientos en Playa Honda
Durante los dos días, los negocios participantes instalaron sus propuestas en el Parque Urbano de Playa Honda, convertido temporalmente en un recinto gastronómico con zonas diferenciadas para restauración y música.
La organización aprovechó así uno de los fines de semana de las fiestas de la localidad para incorporar un formato centrado en uno de los productos que mayor presencia ha ganado en los últimos años dentro de los festivales gastronómicos: la hamburguesa.
La convocatoria fue promovida por las áreas de Festejos y Comercio del Ayuntamiento de San Bartolomé junto a la organización de Burger Fest Canarias.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, valoró la asistencia registrada y el funcionamiento del recinto, mientras que las concejalas Estefanía Luzardo y Alma González destacaron la incorporación del festival a la programación festiva.
