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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote
Bodega La Mareta ha renovado su vino Tinto Listán Negro, elaborado ahora a través de un desgranado manual de los racimos, lo que potencia los aromas frutales de esta variedad de uva durante la maceración. Las botellas de esta referencia ya…
El Consejo Regulador cerró ayer domingo la sexta edición de ‘Malvasía, semana del vino de Lanzarote’ con un éxito rotundo. Pese a la situación actual, adaptó su calendario para ofrecer diferentes actividades destinadas a la promoción del vino local entre…
El consejero insular de Promoción Económica, Ángel Vázquez, junto a su homóloga en La Palma, Raquel Díaz, y representantes del Cabildo majorero, han liderado el I Foro de Trabajo de Turismo Gastronómico que se ha celebrado en la Isla Bonita…
Roper ya cuenta en sus instalaciones con el queso curado más grande del mundo con un peso de más de 200 kg. Esta magnífica pieza procede de la quesería de Gran Canaria “Quesos Bolaños” y se ha realizado artesanalmente con casi 1.800…
El pasado día 20 de Octubre se celebraron en la Escuela Española de Cata de Madrid las sesiones de cata correspondientes a la Edición 2020 de los Premios Internacionales ‘VINO y MUJER’. Este veterano y reconocido certamen, que celebró este año su XIII Edición,…
El I Concurso de Fotografía Gastronómica Lanzarote 2020, impulsado por la organización lanzaroteña gastroevents.net y patrocinado por los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote, entra en su recta final con la recepción de fotografías hasta el próximo día…
El jurado del 16º Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2020, que nació con el propósito de encontrar los mejores vinos y espirituosos de calidad del mundo y oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha premiado en…
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo siguen trabajando para enriquecer la propuesta gastronómica de sus restaurantes. La última incorporación a sus cartas ha sido la del reconocido Blanc de Noirs, de Bodegas Martinón, un vino blanco elaborado a partir de…
Los vinos de Lanzarote de la añada 2019 han sido calificados como “muy buenos”. Concretamente, las referencias analizadas en la sala de cata del Consejo Regulador han obtenido una mediana de 13 puntos, según el sistema de valoración del propio…
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo han iniciado los trámites para presentar la candidatura del restaurante del Castillo de San José a las prestigiosas guías Michelín y Repsol. “Creemos que esta apuesta decidida por el producto local, por platos…
