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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Gabriel Navarro Oliveros gana el premio “Promesas de la alta cocina” y obtiene una beca de 24.000 euros para continuar su formación en Madrid
El profesorado y el alumnado del Grado en Cocina y Gastronomía conocieron de primera mano el trabajo de promoción gastronómica de la isla en un entorno profesional de primer nivel El profesorado y el alumnado del Grado en Cocina y…
Jornadas temáticas varias y menús gastronómicos consiguen llenar el comedor del centro Hace tiempo que tenía pendiente volver al restaurante pedagógico Malvasía, que visité, hace años ya, en el inicio de su apertura como laboratorio de prácticas, abierto al público,…
