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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa

El profesorado y el alumnado del Grado en Cocina y Gastronomía conocieron de primera mano el trabajo de promoción gastronómica de la isla en un entorno profesional de primer nivel El profesorado y el alumnado del Grado en Cocina y…

El titular de Turismo, Jordi Hereu, y la de Ciencia, Innovación y Universidades, Diana Morant, se dejaron ver por el espacio conejero en Saborea España El stand de Lanzarote en el espacio de Saborea España de Madrid Fusión fue visitado…

La obra editada por el Cabildo y SPEL Turismo-Lanzarote ha sido presentada por el Área insular de Hostelería en la Delegación del Gobierno de Canarias de la capital de España, en el marco de Madrid Fusión 2026 El Cabildo de…

Mucha cocina y el taller ‘El volcán como límite: viña y cocina esencial’, cata armonizada con productos de Lanzarote a cargo de Ferran Centelles (El Bulli) El martes de Saborea Lanzarote en Madrid Fusión 2026 será un día grande ya…

Lanzarote volverá a situarse en el centro del panorama gastronómico nacional con una potente presencia en Madrid Fusión 2026, que se celebrará del 26 al 28 de enero. Bajo el lema “La cocina del ingenio. A fuego y agua” El…

Entre las novedades de este año, Saborea Lanzarote, además de su stand dentro de Saborea España, también ha contado con un espacio experiencial en Wine Edition El stand de Saborea Lanzarote ha conquistado la Feria gastronómica internacional Madrid Fusión con…