Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote abren el bar Picasso, de El Almacén, a los almuerzos diarios
Los Centros Turísticos siguen inmersos en el proceso de transformación de su propuesta gastronómica. La última incorporación a su oferta es el Menú Picasso, una sugerente, completa, variada y atractiva oferta gastronómica que ya se sirve de martes a viernes en el emblemático El Almacén.
El menú Picasso, que se renueva a diario, combina los platos más simbólicos de los fogones tradicionales insulares con creaciones de la nueva cocina para brindar una experiencia de sabores dirigida a todos los paladares. Es, sin duda, la mejor receta para quienes quieren finalizar su jornada laboral con un buen sabor de boca, celebrar un encuentro de trabajo en pleno corazón de Arrecife, o compartir una buena tertulia alrededor de una mesa en el ambiente acogedor y bohemio que regala el espacio.
«Seguimos dando pasos hacia la transformación de nuestra oferta gastronómica», ha explicado el consejero de la Entidad, Ángel Vázquez. «En este caso, con un sugerente y completo menú elaborado por nuestros profesionales de cocina que se puede disfrutar en un lugar con tanto encanto y aroma a historia, a César Manrique y a Centros Turísticos como es El Almacén«.
El Menú Picasso está formado por un primer plato, segundo, postre y servicio de pan y mantequilla, con una bebida a elegir entre agua, cerveza o refresco.
Las personas interesadas en vivir esta nueva experiencia gastronómica en lo que fue sede de la Escuela de Artes y Oficios y transformó César Manrique en foco y punto de encuentro cultural para la isla a mediados de la década de los 70 del pasado siglo ( 1974 ) deben acceder al enlace web https://cactlanzarote.com/tickets/menu-del-dia/, donde se puede consultar toda la oferta mensual, y tramitar su reserva con antelación.
El Menú Picasso se sirve de martes a viernes, entre las 13.30 y las 15.30 horas.
Y brunch en el Islote
Los Centros Turísticos amplían la oferta del Islote de Fermina y proponen Islotear también las mañanas de los domingos degustando un brunch en el entorno singular que regala el espacio.
La Entidad ofrece ya la posibilidad de disfrutar de un exclusivo y extensivo brunch, esa fusión de desayuno-almuerzo surgido en Inglaterra a finales del siglo XIX, que se ha convertido en una excelente opción para los fines de semana. ¿Cómo? No hace falta más que reservar previamente en el enlace https://cactlanzarote.com/tickets/brunch-fermina/.
El consejero de la Entidad, Ángel Vázquez, anima a la ciudadanía a vivir una experiencia «con la que ampliamos la oferta de un espacio espectacular con una propuesta gastronómica de primer nivel».
Una mimosa y una pella de gofio con mayonesa de almogrote y crujiente de batata yema servirán para dar una rica bienvenida a la cada vez mayor legión de seguidores del brunch. El primer pase lo conforman diversos zumos a elegir, cafés, infusiones, pan y bollería variada.
Un bol de frutas, fresca o con granola y yogurt, y una tabla de quesos e ibéricos son la antesala del plato central, a elegir entre Bagel de rúcula, salmón, queso crema, alcaparras y trufa; Tostada de rúcula, queso fresco, pata asada, tomate seco y membrillo o Fajita de rúcula, guacamole y verduras a la llama.
Los brunch del Islote de Fermina se servirán los domingos, de 10.00 a 12.00 horas.