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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa

Pedro Fraile, con un Morrillo de atún glaseado sobre cama de crema de batata con cilantro y granada se ha convertido en el ganador del VII Concurso de Cocina Popular celebrado este domingo en el marco del Festival Enogastronómico Saborea…

El Ayuntamiento de Tías abre en Puerto de Carmen la II Feria Gastronómica El Sabor de la Tradición con degustaciones y conciertos en vivo. La ruta de las buenas tapas regresará este fin de semana a la plaza de El…

El atún, será el protagonista de la Semana Gastronómica de Tías, pensada para potenciar los productos de Lanzarote en particular y Canarias en general. En La Tiñosa se localiza uno de los principales puertos base para los barcos pesqueros de…

Los restaurantes de Jameos del Agua, Monumento al Campesino y Qué Muac, en el Castillo de San José, ya tienen en su carta al preciado atún rojo de temporada. El equipo de cocina del restaurante Qué Muac, en el Castillo…

Feaga, la Feria agrícola de Fuerteventura, ha abierto ya sus puertas y lo ha hecho mostrando elaboraciones a partir de productos de la isla: el vino, las papas, el queso o el atún de Lanzarote son buena muestra de ello.…