Tag Archives: menú degustación

El restaurante pedagógico ‘Malvasía’ , del IES Zonzamas, propone este miércoles un menú degustación con clásicos de varios países. Puede ser una sobremesa atractiva. Dar la vuelta al mundo en seis platos elaborados por los alumnos del Ciclo de Hostelería y Cocina del IES Zonzamas y servidos en el restaurante …

El restaurante Lilium propone un menú degustación con el queso como protagonista y el galardonado chef y asesor gastronómico Juan Carlos Clemente al frente de los fogones. Si alguna vez ha pensado que mucho queso en un mismo menú puede ser empalagoso o monótono, quítese esa idea de la cabeza, …

El restaurante pedagógico del instituto, ‘Malvasía’, dedica una jornada  formativa de prácticas a la clásica tapa. Las tapas, ese clásico de este país, toman este viernes el aula-restaurante pedagógico ‘Malvasía’ ubicado en el IES Zonzamas. Según informa el centro, desde las dos de la tarde y hasta las ocho, se …

El restaurante pedagógico ‘Malvasía’, del IES Zonzamas, abrirá sus puertas el jueves y el viernes, como es habitual, con las propuestas del menú degustación para el primero de los días y a la carta, en el caso del viernes. El jueves se ofrecen siete platos por un precio de 12 …

Este jueves y viernes abre el restaurante pedagógico del Instituto de Enseñanza Secundaria ‘Zonzamas’.   El ‘Malvasía’, restaurante pedagógico del IES Zonzamas, ofrece serrvicio este jueves y viernes, 19 y 20 de enero. Como es habitual la entrada de clientes es entre las 14:00 y las 15:45 horas, mientras que el cierre …

La crónica de una convivencia gastronómica entre el chef conejero Orlando Ortega y el tinerfeño Jorge Bosch. Probablemente nuestras abuelas se escandalizarían si les diésemos a probar un Escaldón de puchero canario en forma de croqueta que, para mayor provocación, es cúbica en lugar de ovalada. O una Papa arrugada rellena de …