La vuelta al mundo en seis platos
El restaurante pedagógico ‘Malvasía’ , del IES Zonzamas, propone este miércoles un menú degustación con clásicos de varios países. Puede…
Jornadas de cocina «Los quesos en la restauración»
El restaurante Lilium propone un menú degustación con el queso como protagonista y el galardonado chef y asesor gastronómico Juan…
Las tapas toman este viernes el IES Zonzamas
El restaurante pedagógico del instituto, ‘Malvasía’, dedica una jornada formativa de prácticas a la clásica tapa. Las tapas, ese clásico…
La propuesta del ‘Malvasía’ para esta semana
El restaurante pedagógico ‘Malvasía’, del IES Zonzamas, abrirá sus puertas el jueves y el viernes, como es habitual, con las…
Doble cita en el ‘Malvasía’ del IES Zonzamas
Este jueves y viernes abre el restaurante pedagógico del Instituto de Enseñanza Secundaria ‘Zonzamas’. El ‘Malvasía’, restaurante pedagógico del IES…
Lilium y La Bola, o como reinventar lo clásico
La crónica de una convivencia gastronómica entre el chef conejero Orlando Ortega y el tinerfeño Jorge Bosch. Probablemente nuestras abuelas…