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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
El Ayuntamiento elige localización en La Alameda, la plaza grande del pueblo de Yaiza, para celebrarla del 2 al 4 de mayo Representantes del Ayuntamiento de Yaiza y el Cabildo de Lanzarote mantuvieron este miércoles en Yaiza una primera reunión organizativa…
Las queserías de la isla han obtenido un total de 11 medallas en la 36ª edición del World Cheese Awards Las queserías de Lanzarote han vuelto a brillar en la 36ª edición del World Cheese Awards, celebrado en la localidad…
El Cabildo ha colaborado con el envío de estos productos locales y otros materiales de primera necesidad a las zonas afectadas por la DANA El Cabildo de Lanzarote, a través del Área de Bienestar Social e Inclusión, ha financiado el…
Filo El Cuchillo, que firmó el mejor queso de Canarias, El Faro y Montaña Blanca triunfan en los Premios Tabefe 2024 Casi un centenar de quesos han participado en el XX Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra-Premios Tabefe celebrado en…
El Don Nicolás, de la Finca de Uga, el mejor de España en vaca curado; el Tierno Ahumado de El Faro, tercero en su categoría La 37a edición de Salón Gourmets ha dejado ya los primeros galardonados en la 14a…
Roper ya cuenta en sus instalaciones con el queso curado más grande del mundo con un peso de más de 200 kg. Esta magnífica pieza procede de la quesería de Gran Canaria “Quesos Bolaños” y se ha realizado artesanalmente con casi 1.800…
Un total de nueve quesos de Lanzarote, premiados en el World Cheese Awards 2018. Entre ellos un Gran Oro. Un total de 38 quesos canarios han resultado premiados en el World Cheese Awards 2018, según los datos facilitados por Guild of…
Los reconocidos chefs Juan Carlos Clemente y Braulio Simancas han compartido los secretos de su cocina y los usos y formas de introducir el queso canario en la restauración. Este ha sido el primero de los dos talleres formativos que se…
La Plaza Agrícola de La Villa acogerá este domingo, 19 de marzo, una nueva edición de la feria Nuestros Sabores. Las queserías de Teguise presentarán sus mejores productos este domingo 19 de marzo con motivo de una nueva edición de…
Tras no celebrarse en 2016, la Feria del Queso y la Cabra de Playa Blanca regresó este año y lo hizo con un incontestable éxito de público y crítica. La Feria del Queso de Playa Blanca llevaba cuatro ediciones celebrándose…
