Tres queserías de Lanzarote, destacadas en el Nacional de Quesos con Leche de Cabra
Filo El Cuchillo, que firmó el mejor queso de Canarias, El Faro y Montaña Blanca triunfan en los Premios Tabefe…
Dos quesos de Lanzarote brillan en el concurso de Salón Gourmets
El Don Nicolás, de la Finca de Uga, el mejor de España en vaca curado; el Tierno Ahumado de El…
El queso curado más grande del mundo, con más de 200 kg, ya está en Roper
Roper ya cuenta en sus instalaciones con el queso curado más grande del mundo con un peso de más de…
Dulce momento del queso de Lanzarote
Un total de nueve quesos de Lanzarote, premiados en el World Cheese Awards 2018. Entre ellos un Gran Oro. Un…
El papel del queso canario en la restauración moderna
Los reconocidos chefs Juan Carlos Clemente y Braulio Simancas han compartido los secretos de su cocina y los usos y…
Teguise toma el relevo como la Capital del queso de Lanzarote
La Plaza Agrícola de La Villa acogerá este domingo, 19 de marzo, una nueva edición de la feria Nuestros Sabores.…
Feria del Queso (y la Cabra) de Playa Blanca: ¡qué bueno que volviste!
Tras no celebrarse en 2016, la Feria del Queso y la Cabra de Playa Blanca regresó este año y lo…
Playa Blanca vibra con la V Feria del Queso y la Cabra
La asistencia de miles de personas hizo que se superaran las previsiones más optimistas en la primera jornada de la…