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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
A pesar del reciente pedrisco que ha afectado algunas de las parcelas, la vendimia se ha realizado con éxito en varias de ellas. El pasado 16 de febrero la bodega El Grifo llevó a cabo su segunda vendimia de invierno…
Como novedad, la primera variedad de uva que ha entrado en la bodega ha sido la Listán Negro La bodega Puro Rofe ha dado el pistoletazo de salida a la vendimia 2021 en Lanzarote. Lo hizo el pasado jueves, 15…
El pasado lunes dio comienzo de forma oficial la vendimia en Lanzarote. La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica. Según las previsiones, para este año se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos de…
