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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote
Culmina una de las ediciones más satisfactorias de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad para los productores de la isla La XXXVII edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón Gourmets, ya es…
Los dos primeros días del Salón profesionales y visitantes se impactan con los sabores y los aromas de la isla La delegación lanzaroteña desplazada a Madrid a la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, Salón Gourmets, bajo el…
El Don Nicolás, de la Finca de Uga, el mejor de España en vaca curado; el Tierno Ahumado de El Faro, tercero en su categoría La 37a edición de Salón Gourmets ha dejado ya los primeros galardonados en la 14a…
El presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa encabeza la expedición insular presente en el prestigioso Salón Gourmets El presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa, Oswaldo Betancort, defendió ayer en Madrid la importancia del producto y de…
Saborea Lanzarote se planta en Madrid con cerca de 40 marcas y más de diez presencias en el programa oficial Los productores de Lanzarote volverán a tener foco en el Salón Gourmets (Madrid, 22 al 25 de abril), la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas…
Postres y uso de texturizantes, la técnica al servicio del sabor Saborea Lanzarote organiza unas jornadas de formación que consistirán en un taller demostrativo con degustación de las elaboraciones realizadas. La sesión va dirigida a profesionales de la cocina, repostería, coctelería y…
Jaime Jiang presentó las propuestas que se incorporan a la carta del asiático Hablar de Kokoxili en Arrecife (Lanzarote) es hacerlo de un local de referencia en la cocina asiática. De la China a Japón pasando por Tailandia, Corea o Vietnam. Su propietario, Jaime Jiang, hace tiempo que entendió que las tendencias iban…
Bajo el título de «Lanzarote a la mesa: los mejores restaurantes de la isla», la publicación subraya nuestra identidad gastronómica, «cada vez más marcada». La prestigiosa publicación Viajes National Geographic, en la edición online, ha resaltado los diez restaurantes que,…
Cien por cien Malvasía Volcánica, el vino forma parte de la gama alta de la bodega El enólogo de Bodegas La Geria, Alejandro Besay Felipe Muñoz, explica a través de un comunicado remitido, que “esta producción procede de viñedos centenarios…
Tuvieron lugar en el Islote de la Fermina, en Arrecife El Cabildo de Lanzarote, en colaboración con el Ayuntamiento de Arrecife, organizó las Jornadas de Cata de Aceites de Oliva elaborados en Lanzarote con una gran presencia de público y…
