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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote
La barrica de 8 litros ha sido ensamblada por el conocido “rum master blender” Peligroso Pérez, a partir de los Aldea “8 barricas”, “Maestro”, “Single Cane” y “Blanco” Fernando Núñez Tras un largo y prolijo proceso de assamblage, el conocido…
A pesar del reciente pedrisco que ha afectado algunas de las parcelas, la vendimia se ha realizado con éxito en varias de ellas. El pasado 16 de febrero la bodega El Grifo llevó a cabo su segunda vendimia de invierno…
Nueva acción gastronómica, 20 y 21 de febrero, con el chef de Don Giovanni (Andréa Tumbarello) Con la inspiración fundamentada en un extenso “Giro d’Italia” gastronómico, el restaurante Etéreo By Pedro Nel (un Sol Repsol, Recomendado Guía Michelín) recibe en…
El stand lanzaroteño recibió la visita de la ministra de Turismo, Reyes Maroto El Ayuntamiento de Tías ha estado presente estos días en Madrid Fusión, el primer congreso global de gastronomía, para apoyar al sector gastronómico, enológico, comercial y hostelero…
Jornadas temáticas varias y menús gastronómicos consiguen llenar el comedor del centro Hace tiempo que tenía pendiente volver al restaurante pedagógico Malvasía, que visité, hace años ya, en el inicio de su apertura como laboratorio de prácticas, abierto al público,…
Oferta gastronómica y de producto local y ponencias de destacados chef, con la cocina volcánica como denominador común, despiertan el interés del público que se dio cita en Puerto del Carmen El I Festival de las Cocinas Volcánicas ha abierto…
Una novedosa actividad que se lleva a cabo en colaboración con el Instituto de Astrofísica de Canarias Bodegas El Sitio, ubicada en el municipio de Tacoronte (Tenerife), propone para el próximo viernes 2 de diciembre, una noche de estrellas observando…
Las islas se llevan 39 premios en este certamen celebrado el pasado 2 de noviembre en Gales El concurso World Cheese Awards, celebrado en Gales el pasado 2 de noviembre, ha premiado a un total de 39 quesos canarios que…
Los paladares del jurado de los Mediterranean Awards Internacional Wine and Spirits Competition otorgaron la distinción a las referencias Blanco Malvasía Seco 2022 y Tinto Vendimia Nocturna 2021 La siempre bulliciosa y espectacular ciudad de Granada acogió estos días la celebración…
Esta interesante y novedosa publicación hace un exhaustivo repaso de la presencia del Canary Wine en las letras universales “El vino que perfuma la sangre” es un libro que propone al lector un viaje por el tiempo a través de…
