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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote

El carismático chef fue objeto de un homenaje sorpresa en el restaurante de la Bodega Stratvs Imaginen que a Lanzarote se le desprende un trocito de superficie. La isla no sería igual. El perfil cartográfico -el mapa- variaría. Algo similar…

‘Dame Lanzarote’, un menú degustación que ensalzará los productos y la idiosincrasia de la isla el próximo 19 de septiembre SeBE (CC Las Maretas, Costa Teguise) ha ideado una de esas veladas que llaman a hacer hueco en el almacén…

Lleno hasta la bandera y gente en lista de espera para una de las citas más esperadas en las Cenas de una Noche de Verano Contaba Luis Benito, alma, corazón y motor del Chiringuito Tropical (Playa Blanca) que en la…

Gobierno insular y sector primario y enogastronómico se unen para relanzar la marca Saborea Lanzarote El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort reunió este miércoles en el Monumento al Campesino a una gran representación del sector primario y gastronómico de la…

Puerto Espíndola acogió la IV Fiesta del Ron y la Caña de Azúcar La historia de Ron Aldea se inicia en 1936 en La Aldea de San Nicolás (Gran Canaria). De ahí el nombre. La funda Don Manuel Quevedo Alemán…

‘Don Nicolás añejo de vaca’, de Finca de Uga, elegido mejor queso de Canarias 2023 en el Concurso Oficial Agrocanarias El mejor queso de Canarias en 2023 se hace en Lanzarote. ‘Don Nicolás de leche pasteurizada añejo de vaca’, elaborado por la quesería Finca…

El Consejo Regulador hace un llamado a la próxima generación de viticultores y enólogos para que participen en el programa de Técnico Superior en Vitivinicultura del IES Zonzamas en Arrecife El Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote insta a los estudiantes…

Un encuentro de 10 días donde más 30 restaurantes participantes y sus chefs invitados diseñan un menú especial de 12-15 platos para ofrecer a sus comensales. Pedro Nel Restrepo, chef del restaurante Etéreo de Santa Cruz de Tenerife, ha recibido…

El restaurante que dirige con éxito Víctor Betancort lidera una iniciativa que busca visibilizar los indudables activos del pueblo norteño En 1991, cuando Lanzarote se ordenó urbanísticamente, el municipio de Haría -5.812 habitantes en la actualidad- renunció a la tarta…

Cinco mesas redondas forman parte del programa del congreso, que tendrá lugar en Tenerife del 16 al 19 de julio El intenso programa del V Encuentro de los Mares (Tenerife, del 16 al 19 de julio) tendrá dentro de las diferentes sesiones…