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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote

El pasado lunes dio comienzo de forma oficial la vendimia en Lanzarote. La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica. Según las previsiones, para este año se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos de…

Curtido en ciudades como Nueva York, Londres, Barcelona o Sidney, Manu Liria está en vísperas de abrir su propio local en Mácher: Chic! Las fiestas de la Magdalena, en Masdache, tendrán también su tarde dedicada a los talleres de gastronomía, para…

El chef David Pérez, titular de Esencia, en Nazaret, mostrará a los niños de Tahíche un desayuno saludable y compartirá con los adultos los secretos de su cocina. Las fiestas de Tahíche, que se celebran por Santiago Apóstol y Santa…

Lanzarote ha sido invitada por la Oficina de Turespaña de Dublín en el marco del “Taste of Dublin”, y además estará presente en el Día Mundial de la Tapa en Roma. Una representación compuesta por miembros de la Sociedad de…

El chef Luis León impartió un taller de cocina con un producto tradicional y guió a los chinijos en las pautas para un desayuno saludable. La programación de las fiestas de San Antonio, en Tías, ha contado este año con…

Las fiestas de San Antonio, en Tías, incluyen por primera vez una Jornada Gastronómica con Luis León, uno de los mejores chef de Canarias. La programación de las fiestas de San Antonio, en Tías, cuenta este año con una novedosa…

David Brandao y Ernesto Palomar cierran la participación de chefs conejeros en el IV Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2017. Un Tiradito de vieja, huancaina de jable, manga del malpais, crujiente de plátano y cardamomo elaborado por David Brandao (Hotel…

Dos de los chef fundadores del colectivo Lanzarote Cocina, reciben el unánime elogio de público y crítica en el Salón Gastronómico. Segunda jornada del IV Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2017, que se celebra en la capital de Tenerife desde…

El Monumento al Campesino presenta una completa propuesta dirigida a toda la familia que persigue poner en valor los rasgos más significativos del archipiélago. El consejero de Turismo del Cabildo de Lanzarote, Echedey Eugenio, ha lanzado una invitación a la…

Es la isla invitada al Salón Gastronómico que se está celebrando en Santa Cruz de Tenerife. Lanzarote ha debutado a lo grande en la primera jornada del IV Salón Gastronómico GastroCanarias 2017. El presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San…