Este viernes 10 de junio, a mediodía, el restaurante pedagógico Malvasía, del IES Zonzamas, ofrece un buffet repleto de delicias por tan sólo 15 euros. Como ellos mismos dicen: ‘todo cuanto pueda comer’, por ese precio. Es la recta final ya del ciclo de Hostelería y Turismo de ese centro educativo.
Para la ocasión, los alumnos han preparado más de veinte elaboraciones distintas sin contar con los postres. Aquí va la relación de platos que podrán degustar este viernes:
| Entrantes | Entrantes calientes |
| Crema de verduritas
Gazpacho andaluz Sopa de melón Ensaladas de la huerta Ensalada de tomate y queso de Lanzarote Ensalada alemana Melón con jamón Ensalada César
|
Lasagna bolognese
Mini quiches Lorraine Raviolis de queso de cabra Milhojas de verduras asadas Zuccini relleno de verduritas Canastilla de setas y espárragos verdes
|
| Carnes |
Pescados |
| Ragout de carne y gratén de papas
Albondiguillas de ave Tostas de morcilla con cebolla caramelizada Brochetitas de pollo al estilo cantonés Muslos de picantón horneado |
Salpicón de pescado
Brocheta de pulpo a la gallega Brochetas de gambas Popietas de pescado en salsa de vino blanco Croquetitas de pescado |
Como ha quedado dicho con anterioridad, el precio es de 15 euros por persona. Incluye postres y tartas. La entrada de clientes será entre las 14:00 y las 15:45 y las instalaciones del centro se cierran a las 18:00. Para reservas a los teléfonos habituales 928 813 052 y 600 347 737 o al mail ieszonzamasrestaurante@gmail.com.