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  Teguise reunió a siete aspirantes a mejor cocinero popular del año. Ascensión Espinosa Martínez, Ascen, residente en Puerto del Carmen, llegó al recinto ferial del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote hecha un flan. Se enfrentaba a otros seis aspirantes a ganar el VI Concurso de Cocina Popular, un clásico en …

A la hora de escribir esta crónica el Cabildo de Lanzarote no había hecho público el recuento de tickets vendidos. Pero para quienes no valoramos los eventos tanto por el número de visitantes cuanto por la calidad del mismo, no nos hace falta saber si fueron mil o cien mil …

El VII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que se desarrolla este fin de semana en La Villa de Teguise, ofrece la posibilidad de conocer, entre otras cosas, los mejores vinos y quesos del Archipiélago. Puede que hayamos oído hablar del primer vino que produce la isla de Fuerteventura (Conatvs). O de …

Este próximo fin de semana, en la Villa de Teguise, se celebra la VII edición del Festival Enogastronómico. La gran cita canaria anual con el sector. La Villa de Teguise se convertirá este fin de semana, sábado 25 y domingo 26 de noviembre, en la capital gastronómica de toda Canarias, …

  Orlando Ortega, embajador de la cocina de la isla. Una delegación del Cabildo de Lanzarote, encabezada por el consejero de Promoción Económica, Antonio Morales, presentó este martes en Tenerife las novedades de la séptima edición del Festival Enogastronómico ‘Saborea Lanzarote’ que se celebrará el 25 y 26 de noviembre en Teguise. El …

El prestigioso y televisivo cocinero, Ángel León, conocido como el ‘Chef del Mar’por su especialización y reputada faceta investigadora en la cocina elaborada a base de productos marinos, será uno de los grandes atractivos del Festival Enogastronómico de Teguise, que se celebrará los próximos 25 y 26 de noviembre dedicado a la gastronomía sostenible y …