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El VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote celebrado el último fin de semana de noviembre en La Villa de Teguise ha sido el mejor de la historia. Todo es subjetivo y nada queda libre de ser evaluado, mucho menos en estos tiempos de redes sociales que aguardan, con ansia, que alguien …

El aula Saborea y la zona del Escenario acogerán más de veinte ponencias gratuitas con cocineros y productores locales. Al margen de los chef del colectivo Lanzarote Cocina, con espacio propio, y de los presentes en el Aula del Gusto, una amplia representación de lo mejor del sector en la …

El Festival Enogastronómico de La Villa de Teguise regresa con el Aula más esperada por los pequeños: Chinijo Chef. En esta ocasión con Aina Roglan. La conocida Aina Roglan, quien fuera una de las participantes más simpáticas y populares del programa de TVE Máster Chef Junior, será la invitada especial …

Consulta aquí el programa del Aula del Gusto, donde se ofrecerán las ponencias de los más destacados chef invitados al evento Los chef Paco Pérez (5* Michelín), Diego Guerrero (2*), María José San Román (1*), Pepe Solla (1*) y Juan Carlos Padrón (1*) estarán en el Aula del Gusto en …

  Teguise reunió a siete aspirantes a mejor cocinero popular del año. Ascensión Espinosa Martínez, Ascen, residente en Puerto del Carmen, llegó al recinto ferial del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote hecha un flan. Se enfrentaba a otros seis aspirantes a ganar el VI Concurso de Cocina Popular, un clásico en …

A la hora de escribir esta crónica el Cabildo de Lanzarote no había hecho público el recuento de tickets vendidos. Pero para quienes no valoramos los eventos tanto por el número de visitantes cuanto por la calidad del mismo, no nos hace falta saber si fueron mil o cien mil …