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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
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Noticias sobre restaurantes de Lanzarote

El Castillo de San José y el Monumento al Campesino se preparan para abrir el 25 de mayo La presidenta del Cabildo, María Dolores Corujo, ha informado que los restaurantes del Castillo de San José y de la Casa Museo…

Tras que este martes el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, informara de las fases de la llamada «desescalada» que nos tendrá que trasladar a la nueva normalidad, los restauradores ya saben, más o menos, a qué atenerse. En…

El restaurante El Risco, uno de los templos de la cocina lanzaroteña, y su hermano más joven y moderno, Dunas, ambos en Famara -en La Caleta el primero y en Los Noruegos el segundo- se suman al delivery y llevarán…

Orlando Ortega ha adaptado su servicio a la actual situación de confinamiento debido al Estado de Alarma por la crisis sanitaria del coronavirus Covid-19. De esta manera su reconocida cocina, basada en los productos de temporada y proximidad, puede llegar…

Coentro, el local que Joao Faraco (mejor cocinero de Canarias 2018) regenta en Playa Blanca se ha adaptado a la actual situación de Estado de Alarma y confinamiento obligatorio -se prolongará mínimo hasta el 9 de mayo- y lanza su…

La cocina de Juanjo Suárez, en el Hotel Lava Beach, un disfrute sensorial Juanjo Suárez, es el joven jefe de cocina del restaurante Aroma, uno de los más recientes locales que ha llegado a la cada vez mejor oferta gastronómica…

El Isla de Lobos, restaurante gastronómico del Hotel Princesa Yaiza 5* GL, en Playa Blanca, consiguió este lunes su primer Sol, galardón de la Guía Repsol que reconoce a aquellos restaurantes y cocineros de España que han manifestado la excelencia…

Del 14 al 16 de noviembre, abiertas al público en general en el Hotel Princesa Yaiza El Restaurante Isla de Lobos celebra unas nuevas Jornadas Gastronómicas, esta vez de la mano del chef Arnau Bosch, jefe de cocina del restaurante premiado con…
El mítico restaurante cambia de dirección mientras sus propietarios de los últimos casi 30 años continúan su labor en el Doña Lola Los hermanos y propietarios del emblemático restaurante Neptuno, de Costa Teguise, Juan y Nicolás de León, echan…
Este viernes, día 13 de febrero, el restaurante pedagógico del IES Zonzamas celebra la IV Jornada de los Arroces, con un menú degustación que incluye cuatro elaboraciones distintas de este producto. De entrada el «Malvasía», que así se llama el restaurante en…