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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Dos competirán en el campeonato absoluto y otros dos en el de jóvenes cocineros El IX Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias’24 tendrá protagonismo lanzaroteño, además del que nos toca por La Graciosa como isla invitada. Cuatro chef de la isla,…
Cocineros de la octava isla, y de la vecina Lanzarote, junto a productores de ambas islas, mezclarán para dejar el sello de calidad en el IX Salón Gastronómico de Canarias La isla de La Graciosa es, esta vez, la invitada al Salón Gastronómico…
Es alumno de Hecansa en el Hotel Escuela Santa Brígida y se ha impuesto en el certamen celebrado en el marco de Gastrocanarias Fernando Guadalupe, Gara Morales y Oliver Ferrera, estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a…
Joao Faraco se ha convertido este martes en el Mejor Cocinero de Canarias, evento estrella del certamen GastroCanarias 2018 que se celebra en la isla de Tenerife. Faraco defendió mejor que nadie los dos platos que entraban a concurso. Joao…
David Brandao y Ernesto Palomar cierran la participación de chefs conejeros en el IV Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2017. Un Tiradito de vieja, huancaina de jable, manga del malpais, crujiente de plátano y cardamomo elaborado por David Brandao (Hotel…
Dos de los chef fundadores del colectivo Lanzarote Cocina, reciben el unánime elogio de público y crítica en el Salón Gastronómico. Segunda jornada del IV Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2017, que se celebra en la capital de Tenerife desde…
La próxima semana se celebra la IV edición de Gastrocanarias. Lanzarote es la isla invitada a la principal cita gastronómica del Archipiélago. Lanzarote se convierte este año en la protagonista, como isla invitada, de la IV edición del Salón Gastronómico de Canarias,…
Lanzarote, isla invitada al IV Salón Gastronómico de Canarias que se celebrará en Tenerife del 23 al 25 de mayo. El pasado martes 28 de marzo tuvo lugar, en el Hotel Mencey de Santa Cruz de Tenerife, la presentación del IV Salón Gastronómico que…
La isla de Lanzarote puede presumir de tres galardones en el recientemente celebrado XII Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias, Gran Premio Gastrocanarias 2016. Y los premios han caído, además, en el mismo establecimiento puesto que dos de ellos…
