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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Este jueves se llevó a cabo, en las instalaciones de la Bodega La Florida, el acto de presentación oficial en la isla de la empresa Frimancha Canarias. Un nutrido grupo de profesionales de la restauración, entre los que se encontraban varios…
El atún, será el protagonista de la Semana Gastronómica de Tías, pensada para potenciar los productos de Lanzarote en particular y Canarias en general. En La Tiñosa se localiza uno de los principales puertos base para los barcos pesqueros de…
El restaurante Lilium, de Orlando Ortega, en Marina Lanzarote, Arrecife, ha sido distinguido como el Mejor Restaurante Km.0 de Canarias en los premios regionales que anualmente conceden el diario La Opinión de Tenerife y La Provincia de Las Palmas con…
Joao Faraco se ha convertido este martes en el Mejor Cocinero de Canarias, evento estrella del certamen GastroCanarias 2018 que se celebra en la isla de Tenerife. Faraco defendió mejor que nadie los dos platos que entraban a concurso. Joao…
Cerca de 62.000 degustaciones (más doce mil con respecto al año pasado), siete talleres de cocina con otras tantas queserías y restaurantes, concurso de cocina popular, música y solidaridad en la VI Feria del Queso y la Cabra en Playa…
Siete de los mejores restaurantes de la isla y otras tantas queserías se unen hoy y mañana en Playa Blanca en la VI edición de la Feria del Queso y la Cabra. Cuatro talleres este sábado y tres el domingo…
Dos proyectos en crecimiento se dieron la mano este jueves. De un lado Ave del Paraíso, gin de autor de Lanzarote; de otro, la cocina de Santi Benéitez, titular de Palacio Ico, primer y hasta el momento único hotel emblemático…
Playa Blanca será el escenario de una nueva edición de la Feria del Queso y la Cabra. La novedad este año es un Concurso Popular de Cocina con la carne de cabrito como protagonista. La VI Feria del Queso y la…
El chef Luis León se trajo para Lanzarote el premio al Mejor Asador de Canarias en la nueva edición de la gala ¡Qué bueno Heineken! celebrada este martes en Gran Canaria. El presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés,…
Lanzarote, su producto, su cocina y sus cocineros, están muy presentes en la VII Edición de los Premios Regionales de Gastronomía Qué Bueno Canarias Heineken. En ocho de las diez categorías hay presencia conejera entre los nominados. Es un trabajo…
