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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
El VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote celebrado el último fin de semana de noviembre en La Villa de Teguise ha sido el mejor de la historia. Todo es subjetivo y nada queda libre de ser evaluado, mucho menos en estos…
El aula Saborea y la zona del Escenario acogerán más de veinte ponencias gratuitas con cocineros y productores locales. Al margen de los chef del colectivo Lanzarote Cocina, con espacio propio, y de los presentes en el Aula del Gusto,…
El Festival Enogastronómico de La Villa de Teguise regresa con el Aula más esperada por los pequeños: Chinijo Chef. En esta ocasión con Aina Roglan. La conocida Aina Roglan, quien fuera una de las participantes más simpáticas y populares del…
Consulta aquí el programa del Aula del Gusto, donde se ofrecerán las ponencias de los más destacados chef invitados al evento Los chef Paco Pérez (5* Michelín), Diego Guerrero (2*), María José San Román (1*), Pepe Solla (1*) y Juan…
La Villa de Teguise acogerá el 23 de noviembre el I Congreso Internacional de Periodismo Gastronómico –I International Food Writers Meeting ’18 (IFWM)–, una iniciativa pionera en el análisis del turismo gastronómico que tendrá lugar en el seno del VIII…
El chef Francisco Galdón aporta su visión particular de la gastronomía del territorio con su tapa ‘Concha de Lanzarote’, una receta realizada con productos del patrimonio culinario de Lanzarote El chef Francisco Galdón (Altamar-Arrecife Gran Hotel), representó a Saborea Lanzarote…
Un total de nueve quesos de Lanzarote, premiados en el World Cheese Awards 2018. Entre ellos un Gran Oro. Un total de 38 quesos canarios han resultado premiados en el World Cheese Awards 2018, según los datos facilitados por Guild of…
Iberia Express y Turismo Lanzarote presentan el Festival Enogastronómico de Teguise (24 y 25 de noviembre) y acercan a Madrid la excelente gastronomía Atlántica de la isla. Iberia Express y Turismo Lanzarote han presentado este jueves en Madrid el Festival…
El Ayuntamiento de Tías abre en Puerto de Carmen la II Feria Gastronómica El Sabor de la Tradición con degustaciones y conciertos en vivo. La ruta de las buenas tapas regresará este fin de semana a la plaza de El…
El considerado unánimemente mejor sumiller de España, toda una institución en el sector, Custodio López Zamarra, dirigirá una cata de la mano de Vinalia Canarias (Ángel Girona y Gustavo Palomo), en la Bodega de Uga. Será el próximo 30 de…
