El segundo Encuentro de Arte y Gastronomía arrancó con fuerza en el Museo Internacional de Arte Contemporáneo del Castillo de San José
El II Encuentro de Arte y Gastronomía de Lanzarote, ArtEnyesque 2023, dejó este viernes estampas de belleza inédita en la fusión entre la música, la pintura y el chocolate. En un mismo plano, el primer violín de la Orquesta Sinfónica de Londres, David Ballesteros, con un excepcional Javier Lanis al piano, la artista multidisciplinar Yolanda Verona y el maestro chocolatero y chef Ludovic Lamontagne fundieron sus interpretaciones para deleite de las decenas de asistentes que acudieron al arranque del evento celebrado en el restaurante del Museo Internacional de Arte Contemporáneo del Castillo de San José. Entre ellos, la presidenta de la Fundación Arte y Gastronomía, María Luisa Safont o Desirée Stenderup y David Arlandis, dos de los gestores culturales en Visit València, la fundación que organiza FestIN, Festival de Arte y Gastronomía en la ciudad del Turia.
Previamente, la historiadora del arte y divulgadora cultural Clara G. Freyre de Andrade, ilustró la presencia de los alimentos en los caminos del arte en una entretenida conferencia guiada por el periodista Alfonso J. López. Además, la arquitecta y dibujante Bárbara Muller plasmó la oferta gastronómica de los Centros de Arte, Cultura y Turismo, en 14 láminas que se podrán ver hoy y mañana en el Islote de Fermina, a donde se traslada ArtEnyesque.
El Plan Cultural de los Centros de Arte, Cultura y Turismo
ArtEnyesque 2023, segundo Encuentro de Arte y Gastronomía, fue inaugurado por Benjamín Perdomo, consejero delegado de los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote, principal patrocinador a través del Plan Cultural dotado con más de un millón de euros y que ha servido, subrayó, para que numerosos creadores y gestores culturales de la isla hayan dado el salto para presentar sus propuestas y desarrollar eventos culturales de distinta índole.
Para este sábado está prevista la clase magistral de fotografía gastronómica de José Salto, una de las principales figuras españolas en la materia, así como una mesa redonda a la que, a los ponentes citados, se añaden periodistas gastronómicos de la talla de Fran Belín, Fernando Núñez, José Luis Reina o Vanessa Hernández.
El séptimo arte, el cine, tiene cita el sábado en la Sala Buñuel de El Almacén con el estreno en la isla de “El menú”, película dirigida por Mark Mylod con Anya Taylor-Joy, Nicholas Hoult, y Ralph Fiennes, entre otros, y que será introducida por el experto Marco Arrocha, uno de los creadores de la Muestra de Cine de Lanzarote, actividad en coordinación con la Asociación Tenique Cultural
La narración oral estará representada por la actriz lanzaroteña Isabel Cabrera quien, junto al destacado maestro quesero canario Isidoro Jiménez, desarrollarán el exitoso Cuéntame un queso. El broche lo pondrá, este domingo, la creadora y artista Laura Carrera con un taller de flores comestibles, también en el Islote de Fermina