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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
‘Don Nicolás añejo de vaca’, de Finca de Uga, elegido mejor queso de Canarias 2023 en el Concurso Oficial Agrocanarias El mejor queso de Canarias en 2023 se hace en Lanzarote. ‘Don Nicolás de leche pasteurizada añejo de vaca’, elaborado por la quesería Finca…
El Consejo Regulador hace un llamado a la próxima generación de viticultores y enólogos para que participen en el programa de Técnico Superior en Vitivinicultura del IES Zonzamas en Arrecife El Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote insta a los estudiantes…
Un encuentro de 10 días donde más 30 restaurantes participantes y sus chefs invitados diseñan un menú especial de 12-15 platos para ofrecer a sus comensales. Pedro Nel Restrepo, chef del restaurante Etéreo de Santa Cruz de Tenerife, ha recibido…
El restaurante que dirige con éxito Víctor Betancort lidera una iniciativa que busca visibilizar los indudables activos del pueblo norteño En 1991, cuando Lanzarote se ordenó urbanísticamente, el municipio de Haría -5.812 habitantes en la actualidad- renunció a la tarta…
Cinco mesas redondas forman parte del programa del congreso, que tendrá lugar en Tenerife del 16 al 19 de julio El intenso programa del V Encuentro de los Mares (Tenerife, del 16 al 19 de julio) tendrá dentro de las diferentes sesiones…
La mano de Víctor Planas (Kensei, Tenerife, 1 SOL Repsol) mece las cocinas del renovado restaurante del Hotel Fariones (*****) En Lanzarote, al cliente local todavía le cuesta un mundo entrar en un hotel de las zonas turísticas para disfrutar…
Se presenta en el Hotel Escuela Santa Cruz, de Tenerife, el libro ‘Revoluzion Gastroliquid’, una obra conjunta de Óscar Lafuente, Gorka Pérez, Alejandro Bello y Diego Schattenhofer El Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife, establecimiento de Hoteles Escuela de Canarias…
