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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
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Noticias sobre restaurantes de Lanzarote

Desde Valencia para Valencia, el 13 de diciembre, solo almuerzo con platos que unen la isla y la comunidad mediterránea Orlando Ortega y Sandra Guadalupe recogen en Lilium (Marina de Arrecife) el testigo del movimiento global Desde Valencia para Valencia.…

El restaurante ubicado en el complejo de villas del mismo nombre, en Playa Blanca, ostenta también 1 Sol en la Guía Repsol La isla de Lanzarote tiene, por fin, su primera Estrella Michelin, una distinción que viene a avalar el…

Crónica del X Aniversario de El Chiringuito Tropical La primera quincena de octubre de 2014 fue frenética para Luis Benito. Su esposa, embarazada, estaba saliendo de cuentas y él esperaba tomar posesión de su proyecto futuro, el Chiringuito Tropical. Lo…

Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote abren el bar Picasso, de El Almacén, a los almuerzos diarios Los Centros Turísticos siguen inmersos en el proceso de transformación de su propuesta gastronómica. La última incorporación a…

Soles, soletes y recomendados en la Guía Repsol entre el elenco de chefs que han confirmado ya su presencia en la sexta edición Si en este país es primavera a partir de cuando les da por ahí a los de…

Jaime Jiang presentó las propuestas que se incorporan a la carta del asiático Hablar de Kokoxili en Arrecife (Lanzarote) es hacerlo de un local de referencia en la cocina asiática. De la China a Japón pasando por Tailandia, Corea o Vietnam. Su propietario, Jaime Jiang, hace tiempo que entendió que las tendencias iban…

Bajo el título de «Lanzarote a la mesa: los mejores restaurantes de la isla», la publicación subraya nuestra identidad gastronómica, «cada vez más marcada». La prestigiosa publicación Viajes National Geographic, en la edición online, ha resaltado los diez restaurantes que,…

Cinco locales aparecen en las dos guías, Michelin y Repsol. Hay cuatro soles, pero las estrellas se resisten La gastronomía en Lanzarote sigue creciendo. Es un hecho incuestionable. Quien conociera la isla hace, pongamos, quince años, y la compare con…

La gala celebrada en Cartagena (Murcia) corona al local de Santi Benéitez y Begoña Ratón El restaurante SeBE, en Costa Teguise, luce desde este 4 de marzo su primer SOL Repsol. Su propietario y chef ejecutivo Santi Benéitez lo recogió…

Inaugura el programa Diego Schattenhofer (1973 Taste*), que presentará sus investigaciones, su cocina y sus disruptivos perfumes comestibles y emocionales el 2 de marzo El chef tinerfeño Diego Schattenhofer (1973 Taste*, hotel Villa Cortés 5*GL, Playa de Las Américas, Tenerife),…