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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Esa es la buena noticia: al final de un año duro, no, durísimo en el sector de la hostelería, dos de los referentes de la gastronomía insular mantienen el nivel en la prestigiosa guía que este lunes dio a conocer…
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de su empresa adscrita Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), pondrá en marcha este domingo, día 6, una campaña publicitaria en diferentes medios audiovisuales y redes sociales para promocionar el consumo…
La sede del Cabildo de Lanzarote ha acogido esta mañana la rueda de prensa de presentación de las I Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio. Éstas están organizadas conjuntamente por el Cabildo insular, a través de Saborea Lanzarote; el Patronato de Turismo de…
Con el objetivo de diseñar y crear nuevas experiencias gastronómicas y enoturísticas, tanto físicas como digitales, y detectar nuevas oportunidades de comercialización de los vinos y otros productos de Lanzarote, han comenzado hoy las jornadas de trabajo ‘Lanzarote Wine Experience’, organizadas por el…
Bodega La Mareta ha renovado su vino Tinto Listán Negro, elaborado ahora a través de un desgranado manual de los racimos, lo que potencia los aromas frutales de esta variedad de uva durante la maceración. Las botellas de esta referencia ya…
Roper ya cuenta en sus instalaciones con el queso curado más grande del mundo con un peso de más de 200 kg. Esta magnífica pieza procede de la quesería de Gran Canaria “Quesos Bolaños” y se ha realizado artesanalmente con casi 1.800…
El I Concurso de Fotografía Gastronómica Lanzarote 2020, impulsado por la organización lanzaroteña gastroevents.net y patrocinado por los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote, entra en su recta final con la recepción de fotografías hasta el próximo día…
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo siguen trabajando para enriquecer la propuesta gastronómica de sus restaurantes. La última incorporación a sus cartas ha sido la del reconocido Blanc de Noirs, de Bodegas Martinón, un vino blanco elaborado a partir de…
Los vinos de Lanzarote de la añada 2019 han sido calificados como “muy buenos”. Concretamente, las referencias analizadas en la sala de cata del Consejo Regulador han obtenido una mediana de 13 puntos, según el sistema de valoración del propio…
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo han iniciado los trámites para presentar la candidatura del restaurante del Castillo de San José a las prestigiosas guías Michelín y Repsol. “Creemos que esta apuesta decidida por el producto local, por platos…
