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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa

A la hora de escribir esta crónica el Cabildo de Lanzarote no había hecho público el recuento de tickets vendidos. Pero para quienes no valoramos los eventos tanto por el número de visitantes cuanto por la calidad del mismo, no…

El VII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que se desarrolla este fin de semana en La Villa de Teguise, ofrece la posibilidad de conocer, entre otras cosas, los mejores vinos y quesos del Archipiélago. Puede que hayamos oído hablar del primer…

Este próximo fin de semana, en la Villa de Teguise, se celebra la VII edición del Festival Enogastronómico. La gran cita canaria anual con el sector. La Villa de Teguise se convertirá este fin de semana, sábado 25 y domingo…

Orlando Ortega, embajador de la cocina de la isla. Una delegación del Cabildo de Lanzarote, encabezada por el consejero de Promoción Económica, Antonio Morales, presentó este martes en Tenerife las novedades de la séptima edición del Festival Enogastronómico ‘Saborea Lanzarote’ que se…

Representantes de Saborea España, de la OMT y autoridades locales Miembros de la Asociación de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico -una de las dos entidades fundadoras de ‘Saborea España’– mantuvieron la pasada semana en Lanzarote un encuentro…

El prestigioso y televisivo cocinero, Ángel León, conocido como el ‘Chef del Mar’por su especialización y reputada faceta investigadora en la cocina elaborada a base de productos marinos, será uno de los grandes atractivos del Festival Enogastronómico de Teguise, que se celebrará los…

Lanzarote ha sido invitada por la Oficina de Turespaña de Dublín en el marco del “Taste of Dublin”, y además estará presente en el Día Mundial de la Tapa en Roma. Una representación compuesta por miembros de la Sociedad de…

David Brandao y Ernesto Palomar cierran la participación de chefs conejeros en el IV Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2017. Un Tiradito de vieja, huancaina de jable, manga del malpais, crujiente de plátano y cardamomo elaborado por David Brandao (Hotel…

Dos de los chef fundadores del colectivo Lanzarote Cocina, reciben el unánime elogio de público y crítica en el Salón Gastronómico. Segunda jornada del IV Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2017, que se celebra en la capital de Tenerife desde…

La próxima semana se celebra la IV edición de Gastrocanarias. Lanzarote es la isla invitada a la principal cita gastronómica del Archipiélago. Lanzarote se convierte este año en la protagonista, como isla invitada, de la IV edición del Salón Gastronómico de Canarias,…