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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa

La delegación lanzaroteña regresa a casa satisfecha con la respuesta obtenida en la feria de Fuerteventura Se acabó FEAGA 2024. La Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura. Previo a todo lo que digamos, el evento se supera con el…

Lleno absoluto en todas las catas y talleres y expectación máxima en el estand de los productores El primer día de afluencia masiva a la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA), que se celebra hasta este domingo en…

Saborea Lanzarote coordina una veintena de catas, ponencias y talleres con destacados productores de la isla. Del vino al queso pasando por bombones, chorizo o mermeladas, entre otros muchos. En Lanzarote tenemos metido en la cabeza que Fuerteventura nos adelanta…

Los dos primeros días del Salón profesionales y visitantes se impactan con los sabores y los aromas de la isla La delegación lanzaroteña desplazada a Madrid a la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, Salón Gourmets, bajo el…

El presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa encabeza la expedición insular presente en el prestigioso Salón Gourmets El presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa, Oswaldo Betancort, defendió ayer en Madrid la importancia del producto y de…

Saborea Lanzarote se planta en Madrid con cerca de 40 marcas y más de diez presencias en el programa oficial Los productores de Lanzarote volverán a tener foco en el Salón Gourmets (Madrid, 22 al 25 de abril), la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas…

Postres y uso de texturizantes, la técnica al servicio del sabor Saborea Lanzarote organiza unas jornadas de formación que consistirán en un taller demostrativo con degustación de las elaboraciones realizadas. La sesión va dirigida a profesionales de la cocina, repostería, coctelería y…

Oswaldo Betancort: “El esfuerzo colectivo ha convertido a Saborea Lanzarote en un modelo líder e inspirador para la economía insular” No solo de festivales vive el hombre. O, dicho de otro modo, quienes acusan a Saborea Lanzarote de ser únicamente…

Con una estimación de 420.000 tickets vendidos y varias decenas de ponencias técnicas, el evento ha regresado con mucho músculo Había cierta expectación ante el regreso del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote tres años después de su última cita. Un algo que se palpaba en…

Vázquez: “Hemos mostrado al mundo el auténtico nivel de la gastronomía de la isla” El consejero de los Centros de Arte, Cultura y Turismo, Ángel Vázquez, ha mostrado su “absoluta satisfacción” ante la “respuesta del público de Saborea Lanzarote a…