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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Noticias gastronómicas de Lanzarote

El atún, será el protagonista de la Semana Gastronómica de Tías, pensada para potenciar los productos de Lanzarote en particular y Canarias en general. En La Tiñosa se localiza uno de los principales puertos base para los barcos pesqueros de…

El restaurante Lilium, de Orlando Ortega, en Marina Lanzarote, Arrecife, ha sido distinguido como el Mejor Restaurante Km.0 de Canarias en los premios regionales que anualmente conceden el diario La Opinión de Tenerife y La Provincia de Las Palmas con…

Joao Faraco se ha convertido este martes en el Mejor Cocinero de Canarias, evento estrella del certamen GastroCanarias 2018 que se celebra en la isla de Tenerife. Faraco defendió mejor que nadie los dos platos que entraban a concurso. Joao…

‘La cocina del ingenio’ protagonizará el stand de Saborea Lanzarote en el V Salón Gastronómico de Canarias-Gastrocanarias 2018 La cocina del ingenio: a fuego y agua’. Bajo este lema que quiere homenajear el ingenio mostrado durante siglos por hombres y…

El Gobierno de Canarias participa esta semana junto con más de 180 empresas canarias en el 32 Salón Gourmet Madrid 2018, un importante punto de encuentro de empresas del sector de la restauración, el comercio y la distribución agroalimentaria en…

Cerca de 62.000 degustaciones (más doce mil con respecto al año pasado), siete talleres de cocina con otras tantas queserías y restaurantes, concurso de cocina popular, música y solidaridad en la VI Feria del Queso y la Cabra en Playa…

Siete de los mejores restaurantes de la isla y otras tantas queserías se unen hoy y mañana en Playa Blanca en la VI edición de la Feria del Queso y la Cabra. Cuatro talleres este sábado y tres el domingo…

Dos proyectos en crecimiento se dieron la mano este jueves. De un lado Ave del Paraíso, gin de autor de Lanzarote; de otro, la cocina de Santi Benéitez, titular de Palacio Ico, primer y hasta el momento único hotel emblemático…

Playa Blanca será el escenario de una nueva edición de la Feria del Queso y la Cabra. La novedad este año es un Concurso Popular de Cocina con la carne de cabrito como protagonista. La VI Feria del Queso y la…

Gustavo Palomo, mejor sumiller de Canarias en los años 2010 y 2012 y finalista de la Nariz de Oro en 2011, regresa a los concursos, el próximo 19 de marzo, tras varios años alejado de los mismos por responsabilidad familiar.…