Madrid Fusión conoce Kamezí, la primera Estrella Michelin de la isla
Koldo Eguren y Rubén Cuesta presentan la filosofía y una muestra de la cocina que los ha llevado a la…
La prestigiosa National Geographic elige su Top Ten de restaurantes de la isla
Bajo el título de «Lanzarote a la mesa: los mejores restaurantes de la isla», la publicación subraya nuestra identidad gastronómica,…
Una veintena de restaurantes conforman el firmamento gastronómico de Lanzarote
Cinco locales aparecen en las dos guías, Michelin y Repsol. Hay cuatro soles, pero las estrellas se resisten La gastronomía…
El restaurante pedagógico Malvasía como respuesta a la demanda de profesionales formados
Jornadas temáticas varias y menús gastronómicos consiguen llenar el comedor del centro Hace tiempo que tenía pendiente volver al restaurante…
El 93% de los clientes disfruta de una experiencia “muy satisfactoria o satisfactoria” en los restaurantes de los Centros Turísticos
Los resultados de una encuesta interna reflejan, además, que el 65% de los clientes superó sus expectativas Los resultados de…
La chef Eva Millán se pone al frente de las cocinas de La Cascada del Puerto
Bióloga y nutricionista de carrera, cocinera y formadora, saltó a la fama al quedar subcampeona de la primera edición de…
El sello inconfundible de Luis León en Carbón Carbón
El veterano chef consolida la marca de la Marina Lanzarote Luis León tiene el suficiente recorrido para saber por dónde…
Lanzarote aumenta su brillo gastronómico en la Guía Repsol
Un nuevo SOL y cinco recomendados se añaden a la prestigiosa guía gastronómica La isla de Lanzarote tiene motivos para…