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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
El restaurante Lilium, de Orlando Ortega, en Marina Lanzarote, Arrecife, ha sido distinguido como el Mejor Restaurante Km.0 de Canarias en los premios regionales que anualmente conceden el diario La Opinión de Tenerife y La Provincia de Las Palmas con…
Joao Faraco se ha convertido este martes en el Mejor Cocinero de Canarias, evento estrella del certamen GastroCanarias 2018 que se celebra en la isla de Tenerife. Faraco defendió mejor que nadie los dos platos que entraban a concurso. Joao…
Este próximo fin de semana, en la Villa de Teguise, se celebra la VII edición del Festival Enogastronómico. La gran cita canaria anual con el sector. La Villa de Teguise se convertirá este fin de semana, sábado 25 y domingo…
Orlando Ortega, embajador de la cocina de la isla. Una delegación del Cabildo de Lanzarote, encabezada por el consejero de Promoción Económica, Antonio Morales, presentó este martes en Tenerife las novedades de la séptima edición del Festival Enogastronómico ‘Saborea Lanzarote’ que se…
El chef Luis León impartió un taller de cocina con un producto tradicional y guió a los chinijos en las pautas para un desayuno saludable. La programación de las fiestas de San Antonio, en Tías, ha contado este año con…
David Brandao y Ernesto Palomar cierran la participación de chefs conejeros en el IV Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias 2017. Un Tiradito de vieja, huancaina de jable, manga del malpais, crujiente de plátano y cardamomo elaborado por David Brandao (Hotel…
La Orden del Cachorro Canario en Lanzarote promueve un homenaje a tres cocineros históricos: Marcelino Tejera Toribio, Manuel Cabrera Morales y Miguel Pacheco Quintero. Los tres considerados cocineros históricos, Marcelino Tejera Toribio, Manuel Cabrera Morales y Miguel Pacheco Quintero son precursores de la…
La próxima semana se celebra la IV edición de Gastrocanarias. Lanzarote es la isla invitada a la principal cita gastronómica del Archipiélago. Lanzarote se convierte este año en la protagonista, como isla invitada, de la IV edición del Salón Gastronómico de Canarias,…
La Feria Agrícola y Ganadera de Fuerteventura, Feaga 2017, incluirá una amplia muestra del producto y la gastronomía de Lanzarote. El Cabildo de Lanzarote estará presente en la XXXI Feria Agricola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA 2017) que se celebra desde…
Tras no celebrarse en 2016, la Feria del Queso y la Cabra de Playa Blanca regresó este año y lo hizo con un incontestable éxito de público y crítica. La Feria del Queso de Playa Blanca llevaba cuatro ediciones celebrándose…
