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Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa
Diario gastronómico de Lanzarote y La Graciosa

El mítico local de La Tegala lo dirige Soraya Hernández Mácher 60, restaurante ubicado a pie de carretera cerca del pueblo sureño, en las instalaciones de que fue La Tegala fundada por Antonio Hernández, entra en la relación de establecimientos…

Bares de toda la vida, chiringuitos playeros de calidad, pastelerías y tapeo original, distinguidos en la prestigiosa guía gastronómica Un total de siete locales de la isla han sido distinguidos con un Solete, la nueva categoría que la Guía Repsol…

El emblemático restaurante figura como Recomendado, por primera vez en la historia. El restaurante del Castillo de San José ha sido incluido entre las recomendaciones de la Guía Repsol por primera vez en su ya longeva historia. En la categoría…

La isla obtiene un Sol más y tres Recomendados en la Guía Repsol 2021 El restaurante El Risco, en Caleta de Famara, ha obtenido un Sol Repsol en el transcurso de la gala anual que se ha celebrado este lunes…

El local de Víctor Betancort sorprende con su cocina de fusión y presencia de producto local Tras unos meses de intenso trabajo, Tacande es ya un local plenamente consolidado entre la oferta gastronómica del norte de la isla. En varios…

Nueva propuesta gastronómica en Marina Lanzarote Luis León, chef de reconocido prestigio y largo recorrido en Lanzarote donde ha puesto en marcha, con éxito, distintos establecimientos, suma a su currículum Carbón Carbón, «una propuesta gastronómica que combina a la perfección…

Tras que este martes el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, informara de las fases de la llamada «desescalada» que nos tendrá que trasladar a la nueva normalidad, los restauradores ya saben, más o menos, a qué atenerse. En…

La cocina de Juanjo Suárez, en el Hotel Lava Beach, un disfrute sensorial Juanjo Suárez, es el joven jefe de cocina del restaurante Aroma, uno de los más recientes locales que ha llegado a la cada vez mejor oferta gastronómica…

Tagoror, es un restaurante que nace como un proyecto especializado en servir los sabrosos arroces y pescados nacionales. Sobre los recuerdos del mítico Neptuno, en Costa Teguise, se presenta Tagoror, una apuesta con el sello de Maxi Vidal y con…

Antes de abrir las puertas de Chic! el chef Manu Liria había estado al frente de los exigentes fogones de Amura (Puerto Calero) y del Hotel La Isla y el Mar (Puerto del Carmen). Y antes de eso se había…